موادی ک برا داخل شکمش سرخ میکنی و کااامل سرخ نکن وگرنه تو شکمش سیاه میشن پیاز و گردو و...
برای خوش فرمی مرغتم روناشو بزار رو هم با نخ محکم ببند بال هاشم به بدنه ش بدوز
وقتی مرغت پخت بزار توی آبکش حسابی آبش کشیده شه بعد سرخش کن که برشته و لذیذ بشه منتها تند تند اینور اونور کن البته با احتیاط
توی زعفرون زدن سعی کن دسست ب کم نره😉