یادم رفت
برگ تیکه نکن پودر نکن
سالم بنداز تو غذا، نیم ساعت آخر دربیار
من پیاز درسته
هویج
فلفل دلمه
میندازم
خیلی خوبه برای گرفتن بوی مرغ عالیه هیچ طعمی هم نداره
قلم گوساله رو میشورم میندازم تو قابلمه با آب یک ربع بجوشه بعد ابشو خالی میکنم میشورم دوباره آب میریزم میذارم یه شب تا صبح با شله کم بپزه. توش هم برگ بو میندازم و یه هویج و زردچوبه و و پیاز. بعد که ابش غلیظ شد مغز استخونارو درمیارم له میکنم میریزم تو ابش بعد از صافی رد میکنم میریزم تو ظرف میذارم تو یخچال که سفت بشه. سفت که شد روش روغن میبنده اون روغنه رو برمیدارم اون عصاره که زیرش هست رو اندازه غالب یخ بسته بندی میکنم
من گاهی میندازم خیلی خوب بوی مرغ رو میگیره
طعم خاصی هم نداره منکه طعمی احساس نمیکنم
باید خیلی کم باشه یعنی برگ کوچولو بنداز ، نیم ساعت موند دربیار ک عطرش خیلی درنیاد واقعا خوشمزه میشه
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
2 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
