ببین عزیزم یه روشی بت میگم که بفهمی تا چقد باید هم بزنی
اول باید خامه رو از فریز در بیاری بزاری مثل بستنی بشه
در حد بستنی
آب نشه
اندازه کاسه بزار تو همزن که هم سنگین نشه هم دستت اذیت نشه
کاسه ات استیل باشه حتمااا
خب شروع کن هم زدن میبینی کاسه استیله از پایین کمکم یخ میزنه انگار
شما اینقدر هم بزن که این یخ آب بشه و خامه دیگه برق نزنه کاملا مات باشه و رده پره ها بمونه رو خامه