پیازداغ درست کن، داخلش گوشت چرخکرده تفت بده باادویه وزعفرانونمک بعدکلمو که به اندازه دلخواه خوردکردی داخلش تفت بده یخورده رب بزن بزارلای برنج این ۱روش _ پیازداع ادویه کلم کوفته قلقلی لای پلوزعفرانی روش دوم_ سومیم همین روش دومه که یخورده شوید خشک میریزی