ببین منم به همین مشکل خورده بودم.😢خانمای اینجا بهم دکترساینا رو معرفی کردن و منم از یکی از دکتراش ویزیت آنلاین گرفتم از خونه. و خیلی راضی بودم و مسالمم حل شد😍 بیا اینم لینکشایشالا که مشکل توهم حل بشه😘
عزیزم برنج رو بشور بعد اندازه ی بند انگشت اب بریز روش اگه دوست داشای ی کوچولو زعفرونم قاطیش کن سلیقه ایه در حد چند قاشق بسته ب حجم برنج روغن بریز داخلش چون باعث شکفته شدن برنج میشه نمک رو هم اضافه کن زیاد هم نزن برنج میشکنه بعد ی دونه رو تو دستت له کن ببین سفته نغزش یا نه حس کردی سفته ی کوچولو اب بریز بعددهم جمعش کن وسط اطراف یکم روغن بریز ک ته دیگش نچسبه درش رو بذار ۵ دقیقه اول زیرشو زیاد کن ک بخار کنه قابلمه خیلی مهمه بعد حرارت رو کم کن....برا این ک شفته نشه برنج کته رو زودتر ازبرنج دمپختی باید دم بذاری یعنی ممکنه ی کوچولو برنج دتدون بزنه که توی دم کشیدن درست میشه