سلام
قبول باشه
ده نفر عدس پلو كع راحته.
نياز به حضور همسرت نداره.
شما عدسو هرقت بيداز شدي بزار بپزه
تا عصر وقت داري
يكبار برنج خيس كن
يكبار كشمش سرخ كن
يكبارم چرح كرده ات رو.
٧ اب برنجو بزار تا بجوشيه و بپره بزاري دم شده ٨
تا ٩ هم امادست..
من با پشنهاد دوستان مخالم حتما يكم چرخكرده بزن
در حد توانت شده هركدوم يك قاشق.
چون اون نبازمتدي كه غذا بهش ميدي شايد مدتها باشه گوشت نحوردن باشه.
همون ٩-١٠ شب ببري كسي خاصي نيست توي خيابابان
گلم من چشمی میریزم
ببین برای ۱۰ نفر
مثلا عدس ۵ پیمانه باشه بعد از اینکه آب پز کردم
پیاز رنده شدعتفت میدم با روغن زیاد (در حدی ک کل پیازها رو بپوشونه روغن ک برنج خشک نباشه )
بعد تفت میدم و ادویه میزنم - ۳ قلشق سر پر رب میزنم و ۵تا۱۰ مین تفت میدم با شعله کم ک خوب رنگ بگیره
برنج و ک آبکش کردم یک لایه برنج یک لایه مواد میزارم
اگر دیدم مواد زیاده بقیش و میزارم فریز واسه سری بعد
