چندتا مدل خورشت آلو داریم
من پیاز تفت میدم گوشت خورشتی زیاد میریزم تفت میدم
نمک زردچوبه یه کوچولو میزنم
بعد آب میریزم میزارم دو ساعت بپزه
بعد گردو خورد شده البته تیکه های درشت میریزم نیم ساعت که گذشت به خورد شده میریزم بعد از نیم ساعت آلو میریزم دومدل خوب و درشت میریزم بعد از نیم ساعت برگه زردالو میریزم
بعد از نیم ساعت رب انار میزنم
بعد از نیم ساعت چک میکنم نمک ترشی شو در آخر زعفرون
نوش جان