دریا خانوم سلام.
خیلی شک داشتم برات پیام بذارم یا نه چون ترسیدم شاید صحبت راجب این موضوعی که میخوام بگم ممکنه ناراحتت کنه.اما از طرفی هم احساس کردم ممکنه ناراحتی هات رو بشوره ببره.
پس دومی رو انتخاب کردم و امیدوارم ناراحت نشی.
اول اینکه یه عده ی نسبتا زیادی توی نی نی سایت هستن و تقریبا اکثر اوقات هم فعالن و بسیار بی فکر و بی محبت و بدذات که کارشون مسخره کردن دیگران و اذیت کردن کاربرای دیگس.
بله درسته دارم راجب تاپیک ده کیلو گوشت شما حرف میزنم.
من اولین بار که خوندم پیش خودم گفتم چرا میخواد حتما بپزه؟خب حتما دلیلی داری که میخوای گوشتت اماده باشه.حالم از یه سری پیام های کاربرا بهم خورد و منم دقیقا مثل شما ناراحت شدم.البته که بعضی ها هم سعی کرده بودن صرفا راهنماییت کنم.
خلاصش کنم برات من هیییچوقت تابحال گوشت پخته رو نذاشتم فریزر و تا زمانی که اینکارو نکنم نمیتونم ادعا کنم که بد میشه.ممکنه اتفاقا خوب هم بشه.
البته یه چیزی که بنظرم اومد این بود که آب گوشتت رو هم فریز کنی.اینکارو من با آب مرغ و آب قلم انجام میدم و توی غذاهام استفاده میکنم.اینجوری خواص گوشتت هم که توی آب بوده تقریبا حفظ میشه و میتونی همراه گوشت ها استفاده کنی.
البته قصدم از پیام دادن این نبود که بهت اموزش بدم قصدم این بود بگم ناراحت نباش آدمای اینا همینجوری هستن.
بازم ببخشید که بحث تاپیک گذشته رو کردم.