؟؟؟
خب اندازه بپزه لعاب میندازه دیگه . پیاز زیاد تفت بده اخرسر هم شعله رو کم کن تا روغن بندازه
سبزیش رو کم نریزی و اب هم زیاد نباشه جا میفته در غیر اینصورت ابش جدا دونش جداس
ابشم نبایدزیاد باشه ولی خشکم نباشه
بعضیا میگن ارد تفت میدیم میریزیم توش شما امتحان کردین
میتونی یکم سیب زمینی ابپز کنی بکوبی بریزی، یا ارد ، اگر میخوای سریع لعاب بندازه ... ولی ارد رو نمیدونم خوب میشه یانه
سبزی ش باید کامل ریز شده باشه غیر ساقه های کرفس
ارد رو تفت بده که از خامی در بیات ولی مواطب باش نسوزه بعد به خورشتت اصافه کن و زیرش رو خیلی کم کن
سلام گلم من کار خاصی نمیکنم زیر خورشت رو کم میکنم تا اروم جوش بزنه البته اول یه ۱۵دقیقه ی زیر تقریبا زیاده تا به جوش بیاد بعد کم میکنم مدت طولانی هم میمونه تا جابیافته. اتفاقا ناهار خورشت کرفس داشتم.جاتون خالی عالی شده بود
ممنون دوستان
یک قاشق رب بهش بزن بهتره رب راکمی تفت بدی اگه دوست داری خورشتت ترش باشه یکم ابغوره بزن بریز تو خورشت لعاب مبده
من ساقه رو میریزم توقابلمه درشو میذارم تا بخار پز بشه بعدش که کمی طلایی شد ۲قاشق روغن زیتون میریزم و سلزیشو اضافه میکنم .سیب زمینی یا ارد اصلا نمیریزم تابحال هم نشنیده بودم. فکر نکنم خوشمزه بشه چون از طعم اصلی خارج میشه
من ابلیمو میریزم
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
