خمیربنیه درست کن (پودرسیر،ماست،نمک،فلفل،ارد ذرت،...)قارچ و پوست بکن و بنداز تو این ترکیب و چن ساعت بزار تو یخچال
بعد بزن تو پودرپانچو یا پودر سوخاری
بعد با روغن داغ غوطه ور سرخش کن
ی قارچ سوخاری حتی بهتر از فست فودیا داری
نکته مهم و اصلیش اینه ک قارچ و نشوری ک اب داخلش جم نشه
پوستشو بکن