سه قاشق ارد سرپرد با ۱۵۰ گرم کره با شعله کم ۲۰ دقیقع تفت بده
۵ق شکر با ۲ نیم لیوان آب بزار بجوشه زعفران زیاد بریز
بعد کم کم مایع شیره رو بریز تو ارد مدام هم بزن
توش کمی گلاب چوب دارچینم بزن معرکه میشه
بزار ۴۰ دقیقع خوب دم بگیره
این کیزان برای ۲ نفر در حد دو تا پیاله ماست خوری پر