روش خودم اینه سیب زمینی آبپز میکنم. پیازمو رنده میکنم ابشو میگیرم بعد نمک وفلفل قرمز وسیاه و زردچوبه و تخم مرغ قاطی میکنم. بعد کف دستم ارد میزنم پهن میکنم تو روغن داغ سرخ میکنم.
ولی براسیب زمینی خام همه اینکارا میکنم چندتا حبم سیر رنده میکنم داخلش بعدم آرد میزنم نچسبه