خانومای کد بانو بیاین که اشپزیتون عالیه

من که خیس نمیکنم . ورب خیلی پو طعم تاثیر نداره من شوهرم غذاهای بی رنگ نمیخوره رب میرنم

من خیس نمیکنم .میشورم میپزم توی زود پز .یه دونه سیب زمینی پوست میگیرم میندازم داخل عدس بعد که پخت با گوشت کوب لهش میکنم .بهش لعاب میده ...

بعد براش پیاز داغ درست میکنم نصف ق غ خوری ارد میزنم تا سرخ بشه با نصف ق رب تا خوش رنگ بشه ..

من عدس رو از قبل میخیسونم وقتی یه کوچولو جوانه زد بسته بندی و فریزریش میکنم واسه هر وقت خواستم بپزم اماده باشه .بعد پیاز داغ درست میکنم و عدس رو میریزم. اب گوشت یا عصاره بهش اضافه میکنم واسه پخت به همرا نمک و فلفل و زردچوبه. یک ساعت اخر هم یه قاشق ارد برنج رو توی اب حل میکنم و بهش اضافه میکنمبه همراه یه سیب زمینی که نگینی ریز خرد شده. همه میگن عالی میشه. امتحان کنید

برای حبوبات ..اون هم وقتی خیس خورده ابتدا باید نمک ریخته بشه که به خوردشون بره

برای چند نفر ۲پیمانه ؟؟؟

اول بریزین باعث دیر پز شدنشون میشه اینو همه جاهم کفته 

پونه رو منم باید امتحان کنم. فکر کنم جالب شه طعمش

اصلا رب نزن عزیزم یه دسته کوچیک پیازچه سبزی بریز داخلش بعد ک پخت دربیار بکوب یه سیب زمینیم بنداز اونم بکوب با پیاز داغ و زردچوبه...من هیچ عدسی خوشم نمیومده بااین روش عاشقش شدم

درسته.. 

اما نه وقتی حبوبات خیس خورده باشند♥️

یکم برنج خیلی کم یا جو بریز تو عدسی لعاب دارمیشه

عالی میشه.. حتماً امتحان کن ..کره فراموش نشه🌺

عدسي برا دو نفر

يه پياز خيلي ريز خرد شده رو خوب تفت بده طلايي كه شد زردچوبه رو اضافه كم يكم خاميش رفتيكمم رب گوجه خاميش بره عدسو اضافه كن من از قبل خيس نميكنم بعد اب بريز بزار بپزه 

بعد نصف سيب زميني رو بزار اب پز بشه له كن و به مواد بالات اضافه كن 

جدا سيب زميني نگيني خرد كن و سرخ كن اضافه كن 

ادويه هم نمك فلفل دارچين اگه زيره دوست دارين يكمم زيره و زنجبيل 

من يه كوچولو قارچ سرخ كرده هم اضافه ميكنم

حبوبات خیس بخورن تو غذا زودتر پخته میشن ولعاب بهتری میدن .خیسش نکنی رنگ عدسیت تیره میشه پس بهتره خیسش کنی با پیاز داغ تفتش بدی