شوهرم رفته ی عالمه قارچ خریده😑
نمیدونم چ کنم سیاه نشه زود
خودش میگه ابلیمو اسپری کن بذار تو فریزر هیچیش نمیشه
ولی نمیتونم اعتماد کنم ب حرفش😁😅
شما راهکاری دارید؟ اصن میشه قارچو ب مدت طولانی نگهداشت تو یخچال؟؟
لطفا زودتر بگید ک کلاس دارم الان😁💚ممنون از نظراتتون💚
کنسرو کن
امشب به جای شام قارچ بپز زودتر تموم شه...
فریز نمیکنن قارچو
برو تو اینترنت بزن دستور کنسرو قارچ رو بگیر تا هر وقت خواستی استفاده کنی
بشور و پشت هم استفاده کن... سوخاری کن... لازانیا بزار... با سیب زمینی سرخ کرده و پنیر پیتزا بخورین
پوست بالاشون بکن، بعد بزار تو فریز، یا اینکه یکم تفتشون بده، بعد بزار تو فریز
حال 30 لیوان آب را درون قابلمه ای ریخته و می گذاریم تا به جوش بیاید. اگر ظرف هاتون کوچیک هستن، می تونین از دوتا ظرف استفاده کنید.
بعد از این که به جوش اومد، یک و نیم پیمانه آبلیمو اضافه می کنیم. ( دوستای عزیزم، شما می تونین به جای آبلیمو از سرکه سیب هم استفاده کنید.) و بعد نمک رو اضافه می کنیم و باز هم میزاریم تا جوش بیاد و بعد قارچ ها رو توی قابلمه می ریزیم و در قابلمه رو میزاریم. ( در قابلمه رو نیمه باز میزاریم) و تایم می گیریم به اندازه پنج دقیقه و بعد شعله رو خاموش می کنیم.خب حالا قارچ ها رو آبکش می کنیم. قارچ ها درون آبکش به صورت جدا سرد شوند و آب قارچ ها نیز جداگانهقارچ ها رو درون شیشه میریزیم و از همون آبی که سرد شد روش میریزیم و درش رو محکم می بندیم و به مدت سه ماه توی یخچال نگهداری می کنیم
واسه ۳ کیلو قارچ
