ببین من در حد ۵ دقیقه توی ابجوش میجوشونمش،بعد یه تخم مرغ رو با یه کم ابلیمو،نمک ،زرد چوبه،فلفل و پودر سیر قلطی میکنم ،میگوهارو که از ابجوش کشیدم بالا و توی ابکش ابش رفته توی این مواد میخوابونم ،بعد یکی دو ساعت میزنم توی پودر سوخاری و میندازم سرخ بشن،بعد با پلو خورده میشه