تو زود پزگوشت و لوبیا هارا جدا با پیازو زرد چوبه و پودر فلفل سرخ کن و بعد آب بریز روش درشو ببند و سبززی هاشم تو قابلمه جدا سرخ کن که حدود نیم ساعت شایدم بیشتر طول میکشه بعد وقتی زود پز پخت خالی کن تو ی قابلمه فقط باید اب داشته باشه تا حداقل دوساعت رو گاز بمونه و بعدش ابلیمو با یکم گرد لیمو بریز تو قابلمه ویک یا دو قاشق ربم بزن بعد یکم زیرشا زیاد کن وقتی شروع به جوش خوردن کرد شعله گازو کم‌کم کن در قابلمه را کامل ببند و بزار دو سه ساعت روی گاز باشه خیلی خوشمزه میشه حسابی هم جامیفته😋
والا من گوشتمو تو زودپز میپزم. پخت سبزی و لوبیا اضاف میکنم. با شعله کم تا جا بیفته. روغن میندازه. خیلی خوشمزه میشه. کی حوصله داره چندین سااعت بذاره برای یه قورمه سبزی 😕😕😕😕😕واقعا از صب میذارید برای شب؟! 😂😂😂😂
زیرشو کم با قلم یا گوشت آبگوشتی چند ساعت بقله جا بیفته
۵ ساعت میزارم با شعله کم مبپزه ادویه کاری و زردچوبه فقط میزنم بهش ادویه دیگه ای نمیزنم
سبزی باید خوب سرخ بشه،،،،زمان کمم خورشت جا نمیفته
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
47 ثانیه پیش
49 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
