مث همون خامه قنادیا خوب درمیاد؟ میشه روشتونو بگین؟ چجوری فرم میدین؟
ن زیاد فرم نمیگیره مزه اش هم خوب نمیشه
تاپیک ماریاقناد برو و اینکه باید پودر خامه بزنی بهش
من درس میکنم همیشه یه مقدلر پودر خامه یا ارد ذرت بهش اضافه کن
خیلی خیلی سختتره
حتما باید از 25 درصد بیشتر باشه چربیش مثلا خامه پاک نمیشه ،از این خامه پاکتی ها باشه
هی باید بزنی بذاری فریزرربعد دوباره بزنی خیلیی به هم زن فشار میاد
یه کاسه بذار فریزر یه ربع
بعد خامه رو بریز توش برای ۴۰۰ گرم خامه ۸۰ گرم پودر قند یه ق چ وانیل با همزن بزن تا شکل بگیره جای همزن بمونه
من یبار از روی یه سایتی درست کردم خوب نشد بدک نبودا اما شبیه خامه قنادی نشد اصلا نه شکلش نه مزه اش
بذار تو فریزر یکم ببنده بعد در بیار پودر شکر و وانیل بریز با همزن برقی انقد بزن فرم بگیره! دوباره بذار تو فریزر یکم ببنده باز دربیار بزن تا فرم بگیره! بدنمیشه ولی مثل خامه قنادی هم نیست بوی خامه صبحانه رو میده در هر صورت
ببین اونم هزینش زیاد میشه اخرشم خوشمزه نیس مثه خامه قنادی نمیشه پیشنهاد میکنم همون خامه قنادی بگیر
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
