پیاز رورنده کن بعد سرخ کن بعد بهش گوشت رو اضافه کن ،توی یه ظرف دیگه اسفناج خرد شده رو سرخ کن بعد به گوشت و پیاز اضافه کن همه رو باهم کمی تفت بده نمک و فلفل سیاه بزن با کمی هم رب یا رب انار تا رنگش تیره بشه بعد آب بریز بزار آروم بپزه نیم ساعت یا یه ساعت به سرو آلو ها رو سرخ کن بریز توش ، همین