سینه مرغو ریش ریش کن بریز داخل کاسه بعد یدونه تخم مرغ بهش بزن و یکم گوشت کوب برقی لهش کن بعد تخم مرغ دومو بهش بزن
بعد یکم فلفل سیاه و نمک و صمغ زانتان بهش بزن ۴ قاشقم بهش اب مرغ بزن بعد قشنگ با گوشت کوب لهش کن
بعد کف تابه رو یکم روغن بزن و موادو به شکل دایره بریز تابه سرخش کن بردار