منم از اینستا یادگرفتم باردوممه خوب شده تا اینجا
مرغ رو با پیاز زعفران نمک فلفل ابلیمو فلفل سیاه یه قاشق روغن زیتون مزه دار کردم از دیروز مونده
بعد الان یه قالب کره صدگرمی با یه لیوان روغن و یه فنجون کوچیک اب گذاشتم درشو با زیر کم داره میپزه هرچقد زیرش کمتر و مدتت زمان پخت طولانی تر مرغ نرم تر
ولی کامل پخت و طلایی شد موقع خوردن رب انار وبا دوحبه سیرله شده با دوقاشق از روغن خوده مرغ ک میپخت رو قاطی میکنم بعنوان سس کنارش