؟؟؟؟؟؟😁
یک ربع بیس دقیقه اخرش یکمی رب انار بزن
حداقل ۶ ساعت باید با حرارت کم بپزه
سبزیشم خیلییی سرخ کن
از صبح بذار رو گاز با شعله کم با گوشت گوساله خوش مزه تر می شه ده دفیفه مونده خاموش کنی ۲ تا قاشق ارد گندم تو اب حل کن بریز توش انقده باحال می شه دیگه کناره ظرف اب نمی ندازه 
با حرارت کم تا جا بیفته
پیاز رو رنده کن و تف بده گوشت رو هم بزن ترجیحا گوسفندی قشنگ تفت بده ادویه بزن
من لوبیا رو هم همون موقع تفت میدم اگه لوبیات زود جوشه جدا تفت بده وسطای کار بریز
سبزی خوب خورد و سرخ بشه وقتی گوشتت پزید اضاف کن
اواخر پخت پر لیمو عمانی و یکم شنبلیله خشک پودر شده بریز واستا تا خوب جا بیفته و به روغن بیفته
من فردا می خوام درست کنم. خیلی هم خوشمزه میشه.
اول سبزی رو با مقدار زیادی روغن یا کره سرخ می کنم.
گوشت و پیاز رو یک قاشق غذا خوری روغن رو میزارم تا پپزه(خودش اب می ندازه) وقتی سبزی رو به سیاهی رفت به گوشتی که حالا با پیاز سرخ شده قاطی میکنم بعدش واب رو بهش اضاف میکنم. دوساعت که گذشت لوبیاو اب غوره رو بهش اضاف میکنم . نیم ساعت قبل سرو مقداری ادویه دارچین و یه تکه یخ روش می ندازم
رب اناربزن اصلایه طعم دیگه داره😋😋
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
22 ثانیه پیش
24 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
