یااینکه خامه قنادی کیلوی خوبه بگیزم ؟بعدش چجوری استفاده کنم بزارم فریز بعدبزنمش یاچجوری ؟چنددقیقه بزنم باهمزن ؟سریع پیش کیلوی گرفتم وقتی زدم اب انداخت وفرم نگرفت نمیدونم چرا
https://www.ninisite.com/discussion/topic/4068351/آموزش-کیک?postId=128933984
اینجا نوشتم ولی مارکو. یاد ندارم
برو از لوازم تولدیا خامه بسته بندی فریز شده بخر. تو کیسه نایلونی مثل شیر پاکتی 4 گوشها.
در همون حالت یخ زده خیلی خوب بزن تا فرم بگیره.
عالی و خوشمزه
من همیشه اینکارو میکنم و کیکام حرف نداره
من مدتیه مارک کولاک میگیرم خیلی مورد پسندمه
من خامه قنادی آماده کولاک گرفتم گذاشتم فریزر، وقتی لازم داشتم گذاشتم بیرون یکم آب شد بعداول باهمزن اروم بعدتندهم زدم چشمی نگاه کردم دیدم کافیه.... یعنی مثل بیرونیاشده
باید یخ زده باشه با قاشق یه کم نرمش کن خوب بزن اگر خوب فرم نگرفت بزار فریزر دربیار دوباره بزن. هرچی سردتر باشه راحت‌تر فرم میگیره
میذاری نیمه ذوب بشه مثل بستنی نرم بشه، میریزی تو ظرف استیل، زیرشم یه قابلمه پر یخ میکنی،ظرف استیلتو میذاری تو یخا، بعد حدود پنج شش دیقه با همزن میزنی تا فرم بگیره،تا آخر کارم بذار کف ظرفت تو یخا بمونه ک آب نشه
مرسی عزیزان پس کیلوی بگیرم ؟همین که گرفتم اوردم باید بزارم فریزبعدش بزنم یااوردمم میشه؟
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
