ببین عزیزم سبزی منم از مامانم میگیرم یه وقتایی هم اماده ولی مامانم درست میکنه برام فوق العاده است طعمش
سبزی اماده بخر تفت بده بزار ابش خوب کشیده بشه بعد تو چرخ گوشت ردش کن تا نرم نرم بشه یا توی غذا ساز چند بار کم چرخش کن ...بعد فریز کن بعد خواستی قرمه سلزی بپزی از اول سبزی را نریز بزار یخش وا بره با روغن جامد تفتش بده تا خوب سرخ بشه بعد یکساعت به خورشتت اضافه کن
وقتی هم پیاز وگوشت داری تفت میدی شنبلیله خشک با یه ذره ترخون خشک توش بساب عطرش خییلی خوب میشه