چون هوا گرمه مسلما خامه دیر فرم میگیره یه ظرف دوراز یخ کردم گذاشتم زیر ظرفم که خامه قنادی شیرین شده که گرفتم رو بزنم اما به سختی فرم گرفت بااینکه یخ هم گذاشته بودم زیر ظرفم در صورتیکه زمستون ۵یا ۶ دقیقه هم زدم زودی فرم گرفت تو تابستون شماها چیکارمیکنین خامتون سریع وراحت فرم میگیره؟؟