پیاز داغ . گوشت چرخ کرده تفت بده.۱ ق رب تفت بده. زردچوبه . نمک . فلفل . کمی دارچین . لوبیا سبز هم از قبل کمی پخته و سرخ شده اضا فه میکنم. یکم اب جوش میریزی درش ر بذار حدود ۲۰ مین.میتونی بجای رب از گوجه رنده شده استفاده کنی.
برنج ابکش بعد لابلاش از موادت بریز یکمی هم دارچین .اخرای دم زعفرون و پودر گل محمدی