لطفا طرز تهیه خوشمزه بگین
هیچکس بلد نیست
من یه جا خوردم خیلی خوشمزه و متفاوت بود...عین خوراک درست کرده بودن و داخلش قیصی و آلو داشت...بدون آب بود انگار آبش کشیده شده بود...ولی معمولش با پیاز و زردچوبه و فلفل تف میدن و با آب میذارن کامل بپزه و بعد آبدارم سرو میشه....
سلام عزیزم. سیرابی وقتی قشنگ شستی داخل قابله بنداز از صبح زیرشو روشن کن تا افطار قشنگ جا افتاده بشه و پخته.حالا مواد لازمش ی مقدار خیلی کم نخود بریز و نمک و ی مقدار کم زردچوبه و فلفل سیاه.اگر خواستی چند حبه سیر هم بنداز داخلش. من این مدل درست می کنم عالی میشه مزش. اگر وقت کم داشته باشم داخل زود پز می ریزم تا خوب جا بیفته...
نخود نریز خیلی بد میشه.منم ی بار انداختم خوشم نیومد.اول یک بار بجوشه ابشو بریز بدش دوباره اب جا نن و ادویه و نمک و ی دونه پیاز درسته بزار زودمز بپزه .بدشم بخور وسلام
عزیزم من درست کردم چندبار و مهمونام خیلی خوششون اومده بود.سیرابی و با ۲تا پیاز متوسط و د حبه سیرو نمک و فلفل سیاه و ۲تا پاچه جدا تمیز کن بشور بزیز تو بابلمه اب جوش بریز روش بزار ۵یا۶ساعت با شعله کم بپزه جا بیوفته معرکه میشه
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
