سلام
ببخشید امضاتونو دیدم یه سوال دارم
خامه واسه خامه کشی رو کیک درست کردم ولی یکم شل شده
تو دستورش بود دوتا پاکت خامه پاستوریزه با یه پیمانه شکر و وانیل
باید ۶ی هم میزدم میذاشتم فریزر
این کارو چندین بار تکرار کردم
بعد نوشته اخر باید با همزن برقی همزد و وانیل اضافه کرد و انقد همزد که از ظرف نریزه ولی خامه من شل شده!