دلمه دستورش یکم طولانیه اول کدوبادمجون و سیب زمینی رو میشوری پوست میگیری وسطشو درمیاری وسط گوجه هارم برگ مورم میشوری چن تیکه گوشت هم بزار.. واس مواد وسطش ی پیمانه عدس نیم پز کن. ی پیاز و فلفل سبز سرخ کن ی تیکه سینه مرغ هم باهاش سرخ کن زردچوبه نمک وی قاشق رب بزن بعد ی لیوان برنج و بلغور بشور اضافه کن سبزی دلمه هم اضافه کن(تره گشنیز جعفری ریحون )بعد عدساتم اضافه کن وشکم بادمجون اینارو پر کن بزارقابلمه . ی پیاز و فلفل هم خلال کن روش و تیکه های گوشتم بزار روش ی کاسه ونیم آب بریز اول سرشو یکم زیاد کن بعد قل اومدن کم کن آروم بپزه . چندحبه سیر وله کن باماست مخلوط کن روغن هم جدا داغ کن غذات ک پخت اینارو بریز روش بخور محشره😋😋🤤
چرا هین تاپیک بسته نمیشه😑😑😑
خانمهایی ک با توستر پیتزا درست میکنید از همون اول شعله پایین وبالاش و روشن میکنید؟؟؟؟.اگرنه چنددقیقه پایین بعد بالا؟؟؟؟
میشه بگی چجوری درست میشه لطفا
عزیزم من فقط مواد و چشمی میزنم
اول از همه مواد داخل کوبه رو آماده میکنی
بستگی به ذایقت داره هر چی دوست داری میتونی بذاری وسطش
ولی عرفش مثل مایه ماکارونیه بدون فلفل دلمه البته به اضافه زرشک و گردو دوست داشتی سبزی معطرم میتونی بزنی. رب میزنی زیاده روی نکن چون زرشکم داره جفتشون ترشن دیگه ترشیش زیادی زیاد میشه میتونی بجای رب گوجه رنده شده بزنی که حسابی آبش کشبده شده و سرخ شده. با نمک و فلفل که بستگی به ذایقت داره مقدار فلفلش.
قسمت دوم کار
برنج و کته میپزیش، یا میتونی اگه برنج پخته داری که تو یخچالت مونده اونو استفاده کنی فقط برنج مونده رو حسابی گرمش کن که سفت نباشه تا وقتی مبکوبی خوب له شه
سیب زمینی هم میذاری آب پز شه
مقدار سیب زمینی بستگی به میزان برنجت داره فقط نیاید زیاد باشه فکرکنم ۱ سوم میزان برنجت باشه خوبه
میتونی سیب زمینی نزنی ولی بدون اون دیگه برنج خیلی خشک میشه
برنج و سیب زمینی رو بکوب حسابی لهشون کن تا مثل چسب بشه باید وقتی داغن این کارو بکنی تا خوب له شه
حالا از برنجت بردار، کفت دستت گردش کن و پهنش،
بعد از مایت بردار بذار وسط برنجت حالا لبه های برنج گرد شده رو بکش رو مایت و گردش کن اگه دیدی مایت از برنجت داره میزنه بیرون، از برنجت بردار بذار قسمتایی که نازک شده
یادم رفت بگم چون برنج و سیب زمینی خیلی چسبناکن دستتو خیس کن با آب بعد کار کن
حالا روغن و داغ کن بذار سرخ شه وقتی یه طرفش سرخ شد بذار طرف دیگرشم سرخ شه
همین😥😥😥😥
استارتر فامیلیت اکبریه؟
🤗🤗
چه خوب جا افتاده😋
سلام خانم های کدبانو میشه واسه این تاپیکم گزارش بزنید لطفا
https://www.ninisite.com/user/9a3e59b8-d6ac-415e-aa63-fd43a106bf91/عسلی1371
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
10 ثانیه پیش
11 ثانیه پیش
12 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
