سلام چکار کنم که ترد بشه و مزه چربی هم نده
بره
الان چنجه خورا میان
چنجه مزه چربی نده؟
بزار توی پیاز و آبلیمو و نمک بمونه بعد کباب کنید
مامانم میخوابونه تو آب کیوی
من در این حد میدونم فقط😂
نکنه میخوای بری سیزده بدر کلک🤔
منکه با گوشت گوسفندی میپزمش
چنجه گوشت بره خوشمزه و ترد میشه و مزه چربی میده
من که دنبه کباب هم دوست دارم
ولی میخوای بو نده گوساله باشه ولی به تردی گوشت بره نیست
من با گوشت گوساله هم درست کردم... مثل استیک شده بود
مزه کباب به چربیشه، اصلا کنار کباب باید دنبه کبابی هم باشه
اصلا تو ابلیمو نذاری
فقط و فقط داخل پیازی که رنده ی ریز شده و اب انداخته
و ادویه به جز نمک
قسمت راسته گوسفند .بهترینه برای چنجه. گوشت نرمی هست . اگر غیراز راسته استفاده کردید . یک برش یا دوتا برش کیوی بذارید توی موادش .که شامل ماست اب پیاز و زعفرون و روغن زیتون و فلفل سیاه و ابلیموی تازه. و خیلی کم نمک زیاد نزنید که سفت میشه گوشتش. کیوی گوشت رو سریع نرم میکنه.
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
56 ثانیه پیش
57 ثانیه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
