قیمه:برای دونفرسه تامشت لپه بشور بعدپیازداغ کن گوشتوتفت بده ده دقیقه زردچوبه بزن نصف قاشق چایی خوری هم دارچین بزن دوسه قاشق رب بزن ربت سرخ بشه نمکو از الان نریزیا نمک باعث میشه گوشتت پخته نشه
بعد لپروبریز آب بریز بذار بپزه نیم ساعت اخر ک دیدی گوشتت پخته نمک بزن زعفرون دم کرده بریز توش اگرلیموعمانی هم دوس داشتی یدونه بنداز سیب زمینی هم سرخ کن کنارش بخور میتونی بادمجون و گوجه هم سرخ کنی