خوراك دال عدس كى بلده

من بلدم با برنج بخورش حتما و تهدیگ سیب زمینی 😍

دال عدس و میشوری میزاری روگاز بپزه بعد یه ظرف جداگانه پیاز و سرخ کن آخرش سیر رنده شده اضافه کن بعد رب گوجه بزن و ادویه

بعدم که سرخ شد قاطی دال عدس کن بزار جا بیوفته

عدس رو(عدس قرمز) میخیسونی 

توی یه قابلمه اب جوش میریزی و داخلش عدس و سیب زمینی میندازی(سیب زمینی رو ریز خورد نکن پوستشم بگیر) وقتی پختن زیرشو خاموش کن(اب توی این قابلمه رو اصلا نریز دور )

توی یه ماهیتابه پیاز رو سرخ کن سیب زمینی های توی قابلمه رو در بیار و توی پیاز های در حال پخت له کن بهش رب بزن نمک و زردچوبه و فلفل سیاه هم بزن

وقتی که روغنش رنگ نارنجی گرفت و بوی خامی رب رفت  محتویات ماهیتابه رو بریز توی قابلمه ای که داخلش اب و عدس بود  بهمش بزن خوب و وسطای پخت هم یه کوچولو کاری بزن