- چه موقع می توانید عسل به کودکان بدهید؟
- ارزش غذایی عسل
- 8 مزیت عسل برای کودکان
- عسل برای درمان سرفه و سرما خوردگی کودکان
- راه هایی برای عسل دادن به کودک
- ضررهای احتمالی عسل برای کودکان
- کدام بهتر است: عسل طبیعی یا عسل فرآوری شده؟
چه موقع می توانید به کودکان عسل بدهید؟
عسل باید پس از یک سالگی به کودکان داده شود. دادن عسل به کودکان زیر یک سال ممکن است ابتلا به بوتولیسم در نوزادان شیرخوار شود زیرا:
عسل حاوی باکتریهای تشکیل دهنده اسپور بنام کلستریدیوم بوتولینوم است که می تواند در روده تکثیر شود. باکتریها سموم را آزاد می کنند که می تواند روده کوچک را تحریک کند ، زیرا نوزادان دارای سیستم گوارشی توسعه نیافته و قادر به مقابله با اسپورهای کلستریدیوم نیستند.
با این حال ، عسل برای کودکان بالای یک سال بی خطر است زیرا دستگاه گوارش آنها به اندازه کافی بالغ است تا بتواند باکتری ها را از طریق بدن خارج کند.
ارزش غذایی عسل
ارزش غذایی 100 گرم عسل در زیر آورده شده است :
- انرژی 304kcal
- کربوهیدرات 82.4 گرم
- گلوکز 35.75 گرم
- فروکتوز 40.94
- 52mg پتاسیم
8 مزیت عسل برای کودکان
انرژی بخش است
یک قاشق چایخوری عسل تقریباً 20 تا 30 کالری دارد. می توان آن را به وعده های غذایی کودک اضافه کرد تا کل کالری مورد نیاز خود را برآورده کند.
خاصیت درمانی عسل برای پوست
عسل به دلیل خاصیت درمانی آن شناخته شده است. از خاصیت ضد میکروبی و ترمیم زخم آن به خوبی در درمان ضایعات ، نیش حشرات ، سوختگی ، جوش و زخم ها کمک می کند. مخلوط عسل با موم زنبور عسل و روغن زیتون ممکن است در درمان پوست آسیب دیده و شرایطی مانند پسوریازیس یا درماتیت آتوپیک در کودکان کمک کند.
خواص ضد ویروسی
عسل خالص دارای خواص ضد باکتری و ضد ویروسی است و در برابر باکتری های بیماری زا و آنتروپاتوژن ها از کودکان محافظت می کند. این خصوصیات دلیل احتمالی استفاده عسل در داروهای درمان سرفه و سرماخوردگی است.
خواص ضد التهابی عسل برای کودکان
به دلیل فعالیت آنتی اکسیدانی اثبات شده ، عسل یک داروی طبیعی برای درمان شرایط التهابی مانند گلودرد ، آسم ، موکوزیت ، گاستروانتریت و غیره محسوب می شود.
خاصیت آنتی اکسیدانی و آنتی بیوتیکی
عسل طبیعی خاصیت آنتی اکسیدانی و آنتی بیوتیکی دارد. این ویژگیهای سلامتی عسل باعث شده است که این ماده به عنوان غذای پرخاصیت برای نوزادان و کودکان ساخته شود.
خصوصیات پریبیوتیک
عسل به عنوان یک ماده اولیه پروبیوتیک کار می کند و به حفظ میکروبیوم روده سالم در بچه ها کمک می کند.
عسل ریفلاکس معده کودکان را تسکین می دهد
اگر کودکی از بیماری GERD رنج می برد ، می توان از عسل برای تسکین استفاده کرد. مصرف عسل با پوشاندن مری و آستر معده این بیماری را اصلاح می کند. این مانع از گردش صعودی غذا و آب معده می شود و در نتیجه ریفلاکس معده کودکان تسکین می یابد.
عسل یبوست و اسهال در کودکان را درمان می کند.
علیرغم فواید متعدد آن، احتمالاً مهم ترین فایده عسل برای کودکان درمان سرفه و سرماخوردگی است.
عسل برای سرفه و سرما خوردگی در کودکان
عسل طبیعی به دلیل خاصیت ضد میکروبی ، ضد ویروسی و ضد قارچی که دارد به عنوان داروی طبیعی سرماخوردگی و سرفه استفاده می شود.
تسکین علائم سرفه و سرماخوردگی در کودکان بالای یک سال
عسل باعث بهبود کیفیت خواب در کودکان می شود.
راه هایی برای عسل دادن به کودک
- عسل را به بلغور جو دوسر اضافه کنید.
- آن را روی نان بریزید.
- ماست و عسل را با هم مخلوط
- عسل را روی پنکیک ها و وافل ها پخش کنید.
در صورت مشاهده عوارض جانبی عسل برای کودکان مانند مشکلات تنفسی ، ضعف عضلات و یبوست ، مصرف عسل به کودک را قطع کنید.
