گوشتش رو مثل خورشتهای دیگه با پیاز دا۵ و ادویه تفت میدیم و اب میریزیم بپزه. کرفسها رو خورد میکنیم و تفت میدیم و سرخ میکنیم. برگهای کرفسم سرخ میکنیم. نعنا جعفری هم خورد میکنیم سرخ میکنیم و بعد که گوشت نیمه پخت شد کرفسها رو اثافه میکنیم.. بعدشم که گوشت پخت نعنا جعفری و برگ کرفسها رو.. یه کمم رب تفت میدیم میزنیم .. و چاشنیشم ابهوره و در اخر نمک