مامانم اینجوری درست میکنه
لوبیارو جدا میپزه ک رنگش درنیاد تو غذا
بعد ازاینور گوشت رو با پیاز و زردچوبه میریزه تو زودپز
بعد ک اینا پخت ، لوبیارو بهشون اضافه میکنه
بعد سبزیو قشنگ سرخ میکنه جوریکه خشکه خشک بشه
بعد همرو باهم قاطی میکنه
اخرم یکم الوچه میریزه توش
یدونه ام یخ میندازه روغنش جمع میشه روی خورشت
عاااالیه
ببین برای منم همین پیش اومده بود دقیقا!!!
من از یکی از پزشکای دکترساینا ویزیت انلاین گرفتم از خونه و خیلییییی خوب بود. بیا اینم لینکش ایشالا که مشکلت حل میشه 
من گوشتو میزارم بپزه بدون سبزی، در همون حین که گوشت داره میپزه (داخل زودپز) سبزی را حسابی حسابی سرخ میکنم، انقدر که سبزی کامل سبک بشه ولی نسوزه چون تلخ میشه. در آخر هم سبزی را میریزم روی گوشت و 5 الی 10 دقیقه در زودپز را میپزم تا با هم جا بیفته. عالی میشه. اگر بخام از اول بریزم فرصت نمیکنم سبزی را خوب سرخ کنم.
و درضمن
داخله گوشت درحال پخت اصلا نمک نریز چون دیر میپزه
اخر ک پخت بریز
سبزی باید ازگوشت جدا پخته شه،حالا یا لوبیا و گوشت باهم بپز یا لوبیا و سبزی،درهرحال گوشت جدا باید باشه از سبزی من خیلی بدم میاد بو گوشت بده
و اینکه لیمورو حتمااااا از پوست جدا کنین بریزین
اون هسته ها خورشتو تلخ میکنن
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
