آره
خیلی هم خوشمزه میشه
ولی باید پاز داغ خیلی زیاد درست کنی مثلا دوتا پیاز گنده
و از گوشت رون بوقلمون استفاده کنی چون سینه ش خیلی خشکه
رونهای تیکه تیکه رو حسابی تو پیاز داغ سرخ میکنی ، در حد نیم ساعت ، بعد خیلی کم رب اضافه و سرخ میکنی. برگ بو و چوب دارچین هم بنداز و بذار با آب بپزه
آخرسر هم یکم آبلیمو و نمک اضافه میکنی میذاری ۲،۳ دقیقه بجوشه
و قبل از سرو هم زعفرون زیاد بریز که خیلی خوشمزه میشه