شوهرم خیلی دوس میداره منم بلدنیستم
نخود 3 روز خیس کن بعد چر خ کن و سیر و پیاز و نمک و فلفل بزن و سرخ کن.....
نیستین؟.؟؟
برا منم اکثرا خشک میشه
قراره امشب درس کنم اما میدونم باز بد میشه
من نخود رو ٢٤ساعت ميزارم خيس بخوره
مرتب هم ابشو عوض ميكنم
بعد كامل اسياب ميكنم پياز سير و جعفري هم اسياب ميكنم مخلوط ميكنم و تخم مرغ ميزنم ادويه هم زيره سبز زردچوبه نمك فلفل ميزنم
يه ظرف گود برميدارم روغن ميريزم فلافل رو ميزارم توي روغن خودش مياد بالا هروقت اينجوري شد برش ميگردونم تا سرخ بشه
طمعش عالي ميشه
ولي كامل اسياب كن سير و جعفري خيلي خوش طعمش ميكنه
شوهر منم درست میکنه 1 روز نخود خیس میکنه چرخ میکنه ادویه جات میزنه عالی میشه
دو روز نخود رو خیس زدار چرخ کن
یدونه پیاز گنده و دو سه حبه سیر
فلفل فراوون و نمک و ی قاشق پررر پودر تخم **گشتیز **(خیلی مهمه
ی قاشق ارد حسابی ورز بده قالب بزن سرخ کن
قاطی
[QUOTE=108680219]نه عزیزم کوکو ک نیس مرسی فهمیدم
بچه ها من از محققین عرصه فلافلم😂تازگیا یه چیزی کشف کردم که بیرون آرد نخود میزنن نه نخود که انقدر پف میکنه
و رمز کارشون هم پودر انبه ست داخل فلافل
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
35 ثانیه پیش
37 ثانیه پیش
38 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
