بهترین روش سرخ کردن سیب زمینی

اول بریز تو ظرف روش اب و نمک بریز و بذار جوش بیاد در حد ۴ یا ۵ دیقه بریز رو ابکش بعد سرخ کن 

ببین وقتی سیب زمینی هارو ریختی قابلمه یکم زیرشو کم کن درشو بزار بعد ک یکم سیب زمینی ها نرم شدن درشو بردار یکم بزار رو آتیش بمونه اونوقت بیرونش ترد میشه داخلش نرم سیب زمینی ها هم رنگشون تیره نمیشه 

چند دقیقه بجوشون بعد آبکش کن سرخ کن آروم سرخ کنی بهتر میشه

سیب زمینیتو با دقت خورد کن که بررگ و کوچیک نشه 

اب جوش بیار توش یکم پودر سیر و نمک بزن 

سیب زمینیانو بریز تو اب اگه خیلی باریکه ۱/۵-۲ دقیقه اگه خیلی ضخیمه ۵-۸ دقیقه بجشون 

ابکشی که کردی بذار کاملا خنک بشن یکم نمک رو همش بزن ، در حده اینکه فقط روش یکم سفت بشه سرخ کن

سیب هات رو خلال درشت بزن بعد یه ظرف اب بزار جوش بیاد سیبها و یه خورده نمک بریز تو اب تا حدود ۸ دقیقه بزار بجوشه و بعدش ابکش کن وقتی ابش رفت تو روغن سرخ کن خیلی خوشمزه میشه . فقط نمک رو زیاد نریز تو اب وقتی خواستی سرخ کنی چک کن اگه نمک نداشت بهش نمک بزن

بریز تو ماهیتابه زیرشو کم کن درشو بزار بزار مغز پخت بشه بعد که دیدی داخلش پخت برگردون سیزمینیارو زیرشو زیاد کن حواست باشه نسوزه دیگه تفت بده خواستی درم میتونی بزاری،ولی من با سرخ کن بدون روغن فیلیپس راحت راحتم😁 روغنو میریزم کف دستم میمالم به سیبزمینیا نمک میزنم میزارم خودش مثل بیرونیا تحویل میده😋