کباب دیگی هام اصلاا خوب نمیشه خودم خوشم نمیاد
کبابارو میریزی تو دیگ زیرشو فنرک میزنی ومیذاری بپزه تامام😁
کاری نداره عزیزم پیاز رنده کن فلفل و نمک هم بریز توش با گوشتت مخلوط کن خوب ورز بده بعد گوله گوله بردار بچین ته تابه روشم گوجه بذار زیرش کم کن خودش آب میندازه میپزه خیلی هم خوشمزه میشه آخرشم اگه دوست داشتی یکم زعفران بریز من میریزم ولی سلیقه ای اگه نخواستی واجب نیست
من با پیاز رنده شده و نمک و فلفل ورز میدم البته یکمم روغن میزنم چرب بشه میذارم تو تابه سرخ که شد آخر سر گوجه هدرو میشورم از وست نصف میکنم میچینم توی تابه هم سرخ میشه هم آب میندازه به گوشت
منظور شما کباب تابه ایه یا کباب دیگی اونایی که به سیخ چوبی میزنی اگر تابه ایه که همون دستور دوستمونه اگر دیگی که مامانم این کارو میکنه خودم درست نکردم ی تکه گوشت و به سیخ چوبی میزنه بغلش ی تکه دنبه بعد ب حلقه پیاز حالا نمیدونم فلفل دلمه میزنن یانه اینا رو تا سیخ پر بشه ادامه میده و چند تا سیخ دریت میکنه و تو قابلمه می چینه بعد هم رب گوجه رو با آب مخلوط میکنه نمک و فلفل میزنه روش میریزه با شعله ی ملایم تا بپزه و کم آب بشه یا دیگه آبی نداشته باشه خوشمزه میشه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
35 ثانیه پیش
36 ثانیه پیش
36 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
