کلم قمری خلالی میکنی سرخ میکنی زردچوبه میزنی ...
سبزی شامل شوید ترخون ریحون خوردمیکنی سرخ میکنی به کلم اضافه میکنی درآخر ابلیمو تازه میزنی...
قلقلی هم :گوشت چرخ کرده..پیاز رنده شده اب گرفته و کمی ارد نخودچی یا گندم..وادویه جات ...
همرو لایه لایه بین پلومیذاری