اره عزيزم
اول مرغا رو آب پز كردم با پياز و هويج و اينا
بعد زعفرون دم كردم مرغا رو در آوردم چيدم توي ماهيتابه با فرچه از زعفرون ماليدم روشون دو طرف مرغو زدم حسابي
بعد گذاشتم سرخ شد
بعد اينكه سرخ شدن آب ريختم يه كم روي مرغا و زعفرون و نمك ريختم توي آب با يدونه پياز از وسط نصف كردم گذاشتم يه ساعت با شعله كم بپزه
عالي ميشه نوش جان