سلام شبتون بخیر عزیزای هنرمند یه سوال داشتم
برای تهیه مرصع پلو موادش مثل مرغ و خلال پسته و بادام و پرتغال و کشمش و زرشک را تفت میدیم و برای تزیین روی پلو استفاده میکنیم
حالا سوال من اینه اگه این مواد را تفت بدم و بعد لا به لای برنج بذارم که دم بکشه بد میشه ؟ طعمش فرق میکنه ؟
من تاحالادرست نکردم اما زرشک روبریزی داخلش برنج رنگ میگیره خلالها هم خیلی نرم میشن
دم بکشه اون حالت تردی رو دیگه نداره
نرم میشه
ببین برای منم همین پیش اومده بود دقیقا!!!
من از یکی از پزشکای دکترساینا ویزیت انلاین گرفتم از خونه و خیلییییی خوب بود. بیا اینم لینکش ایشالا که مشکلت حل میشه 
من تحربه ای ندارم گلم ولی فکرکنم ی کوچولو تغییرکنه طعمش چون وقتی لابلای برنج میریزی میزاری دم بکشه شاید یکم گرما باعث تغییر طعمش بشه
ن بابا بپز بره😁اول و آخر میخواد تو شکم مخلوط بشه😂❤
اصلا این کارو نکن خیلی بدمیشه
اون موادهایی ک گفتی واسه روی پلو هستش
موقع سرو خودش لاب لای برنج میره
وگرنه موقع پخت ک نمیریزن برنج از اون حالت خوش رنگی ک باید باشه در میاد برنج باید سفیدیش تو چشم باشه
ن توش نریز گوشتو ریز قلقلی کن بزار کنار برنج زرشکم قاطی برنج کنی له میشه بد میشه.همون کنار برنج باید بزاری شاید کسی خلال تو برنج دوس نداشته باشه.همه چیزایی رو که میخوای استفاده کنی تفت بده بزار کنارش واسه تزیین
کشمش که باد میکنه زرشکم رنگ میده عزیزم بعدم خلال و پوست پرتغال کشمش و زرشک کلا برای تزیین میریزن روش نه لا به لا و دم بدن
ممنونم عزیزان 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
