پیاز رو با روغن حیوانی تفت میدم بعد گوشت میریزم سرخ پیشه کمی که سرخ شد هویج رشته شده رو بهش اضافه میکنم(حداقل نیم کیلو)بعد زیرشو کم میکنم نیم ساعت بپزه بعد برنجمو میشورم نمک بهش میزنم و نخود پخته اضافه میکنم میزارم دم بکشه(ادویه این غذا نمک زیره کمی زرد چوبه)