این سوپ در عینِ سادگی، خیلی خواهان داره.
تاحالا ندیدم کسی این مدلی درست کنه.
جو خورد شده رو شب قبل خیس کنید، برای پخت هم بزارین چندین ساعت بپزه.
مقداری مرغ هم بپزید، بعد پخت ریش ریش کنید.
بعدش هویج و سیب زمینی رو اضافه کنید، وقتی پخته شد بکوبینش و به سوپ اضافه کنید.
پیاز داغ رو به همراه ادویه جات و رب سرخ کنید و داخل سوپ بریزید، ده دقیقه قبل از سرو هم، جعفری خشک شده اضافه کنید.
معرکه میشه😍