گلهای من من مواد رو چشمی زدم ولی برای این مقدار
نیاز داریم به...
"نخودفرنگی به میزان لازم
"هویج پخته شده دو عدد متوسط
"یک عدد فلفل دلمه ای
"چهار عددد خیارشور
"یک عدد سفیده ی تخم مرغ پخته شده "جعفری به میزان لازم
"مرغ پخته شده به میزان دلخواه "
نصف بسته ماکارانی فرمی(هرمدلی که دوس دارین)
"میشه از کلم سفید و کلم بنفش هم چشمی توی موادمون بریزیم... اول ماکارانی ُمیپزیم وبعد ابکش میکنم ...
هویج رو بارنده ی درشت میزنم همینطور مرغ رو خورد میکنم
همراه با فلفل دلمه ای ریز شده
و
خیارشور و نخودفرنگی و سفیده ی تخم مرغ و جعفری خورد شده
همه رو باهم مخلوط میکنیم....
"از کلم‌سفید و کلم بنفش ک ورقه ای برش زدیم به مقدار کم میریزیم "
موادو ک مخلوط کردیم ب میزان دلخوه سس میزنیم و یک الی دو قاشق ماست
و من یکم سرکه هم میزنم درحد یک قاشق
همراه با نمک و یکوچولو فلفل ...
میزاریم در یخچال نیم الی چهل دقیقه بعدش امادست راستی من نود درصد موادرو نداشتم فقط
از خیارشور و نخودفرنگی و جعفری استفاده کردم بازم 😂خوشمز شد)
