سلام خوبین گلها
طرز تهیه اش هم ب این شکله که، یک لیوان سویا رو میریزیم توی ابجوش تا بپزه ،
بعد ابکشش میکنیم وبهش دوعدد پیاز و یک سیب زمینی ِبزرگ و چند حبه سیره تازه اضافه میکنیم ،و یکوچولو جعفری هم میتونید اضافه کنید،
و توی خوردکن میریزیم تاکاملا مواد به خورده هم برن .... میشه باخوردکن کاملا خوردش کرد ،
ی ایننکه رندش کرد (من رنده کردم )
سپس ، ادویه ،نمک، یک یا دو عدد تخم مرغ ( کوچیک باشن بهتره)،فلفل و یخورده دارچین و یک قاشق اردیا پودر سوخاری و یک قاشق ارد نخودچی میزنیم(یامیشه بجای ارد نخود چی دو قاشق ارد گندم بزنیم)،و میزاریم یخچال تایکم مواد به خورده هم برن بعدم که توی روغن داغ سرخ میکنیم ....حتما درست کنین گلها 🍃🌴🍃
