نگاه کن گوشت و بزار تو ظرف بعد پیاز و خلال کن روش حالا دور و برشپ ریخت عیبی نداره درش و بزار با شعله ی کم بزار رو گاز
یکم که آب افتاد زردچوبه و ادویه هات و بریز بزار بدل بپزه معمولا نهایتش سه چهار ساعت بعدش پخته ولی چون دفعه اول اینجوری میزاری یکم زودتر شروع کن
وسطاشم گوشت و زیر و رو کن که دو طرفش طعم بگیره تا آبش به اندازه دلخواه بشه