اگه شیر گاو سالم پیدا کردی خیلی هم خوبه، اما این پاستوریزه ها که معلوم نیست چه کوفتی توش میریزن، باز هم چون ظروف حمل و نقل و حتی وسایل دوشیدن شیر تو گاوداری ها استریل واقعی نیست میکروب لیستریا ممکنه داشته باشه که با یک ساعت جوشیدن شیر هم از بین نمیره ، و شدیدا مسمومیت ممکنه برای بچه زیر دو سال بیاره ،حتی خانم باردار هم از این خطر در امان نیست و میکروبش از طریق جفت به جنین میرسه ، تو شیرخشک ها هم واقعا معلوم نیست چی میریزن، تراریخته هست یا نه ،تو اغلبشون لسیتین سویا داره که مشکوکه
امروز آرزو میکردم کاش یه گاو داشتم تو باغ زندگی میکردم خودم برای بچهام شیر میدوشیدم و تمیز بهش میدادم