1147
1273

لیست بهترین پزشکان متخصص و فوق تخصص


متخصص زنان و زایمان

متخصص قلب و عروق

متخصص مغز و اعصاب

متخصص گوش و حلق و بینی

متخصص پوست

متخصص ارتوپدی

متخصص کلیه و مجاری اداری

متخصص گوارش

و ...

لیست کامل در نوبت دات آی آر

#شیرینی_لگیمات


✏️مواد لازم برای۸ نفر


🔸مایه خمیر (مخمر) ۱ قاشق چای خوری

🔸نشاسته ۲ قاشق غذا خوری

🔸روغن مایع ۱ پیمانه

🔸تخم مرغ ۱ عدد

🔸شیره خرما ۱ پیمانه

🔸آب ۲ پیمانه

🔸آرد گندم ۲ پیمانه


♨️طرز تهیه


🔹ابتدا پودر مایه خمیر را با آرد گندم مخلوط کرده و سپس آب را کم کم اضافه می کنیم تا خمیر شود


🔹بعد خمیر را در ظرف در بسته ای ریخته ودر جای نسبتا گرم به مدت 2-3 ساعت نگهداری می کنیم تا به اصطلاح خمیر برسد


🔹پس از تخمیر خمیر یک عدد تخم مرغ را خوب هم میزنیم وهمراه با نشاسته به خمیر اضافه می کنیم تا خمیر نسبتا روانی بدست آید


🔹خمیر را در قیف مخصوص (قیف بامیه)ریخته و بصورت گرد گرد در روغن داغ انداخته و می پزیم تا طلائی رنگ شود


🔹سپس آنها را با کفگیر برداشته و در شیره خرما که قبلا کمی روی حرارت ملایم گرم کرده ایم می اندازیم تا شیره خرما را جذب کند و بعد در آب کش می ریزیم .


🔹شیرینی ما آماده است، ضمنا در صورتی که قیف نداشتید می توانید با قاشق غذا خوری این کار را انجام دهید.


🔸سایر نکات


🔹این شیرینی چون از شیره خرما درست می شود در واقع یک نوع شیرینی سالم می باشد و بخصوص برای بچه ها مفید پر کالری ،پر انرژی و خونساز و همچنین بسیار خوشمزه و خوش خوراک می باشد.


1258
1274
1264
1280
ارسال نظر شما

کاربر گرامی جهت ارسال پست شما ملزم به رعایت قوانین و مقررات نی‌نی‌سایت می‌باشید

1268
1272

جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته

مامانای قمی

عسل28947 | 3 ثانیه پیش
1255
1212
1275
1238
1180
1253
1259
پربازدیدترین تاپیک های امروز
توسط   اناهل۱۵  |  2 ساعت پیش
توسط   81aram  |  2 روز پیش
224
1271
29
داغ ترین های تاپیک های امروز