۰۰۰
دقیقا میخاستم تاپیکشو بزنم همون که شیرازیه و بعد از زایمان میپزن
پس شیرازیا رو صدا کنید بیان بگن
الان صداشون میکنم
بلد نیستم
مامانمم بلد نیست
مامان بزرگم بلد نیست
میمونه عمم بذا ازون برات بپرسم
حلوای چهل گیاه منظورته یا هفت تخم
اول ارد و تفت بده حسابی البته نسوزه ها .بعد روغن بریز داخلش و خوب قاطیش کن حسابی بعد دوای گرم و شکر و زردچوبه و زنجفیل و ..رو داخلش بریز خوب قاطی کن بعد اب بریز تا بجوشه نباتم بنداز بعد بخور البته بعضیا اب نمیریزن
روش کلیش همینه که هسته گفت
اینم یه لینک که می تونی ازش استفاده کنی حدودا پانزده تا گیاه داروییه حالا نمی دونم چرا میگن چهل گیاه
فقط یسری داروها تو این دستوره نیست مث سیاهدونه دارچین هل باقیشم یادم نمیاد من همیشه مامان بزرگم برام می پزه
البته گاهی با خرده نبات درست میشه چون نبات گرمه شکر سرد
زنجفیل،تخم گشنیز، هل،سیاه دونه،زیره، دارچین همه رو آسیاب میکنی یه کوچولو تفت میدی بعد آرد رو بهش اضافه میکنی و تو روغن حیوانی یا همون روغن زرد تفتش میدی
شربتش هم با زعفران و نبات درست میکنی یکمی گلاب هم میزنی بعد از رسیدن موادت به رنگ دلخواه اضافه میکنی
نمیدونم این همونیه که شما میخواید یا نه ولی یکی از دوستان شیرازیم یادم داد و گفت بهش میگن حلوا گرمه یا جلاب و برای خانمی که زایمان کرده خوبه
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیست
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
