#پودینگ_جودوسر ( یا #جو_پرک)
#نه_ماهگی
بدون تخم مرغ #هفت_ماهگی
#صبحانه
#میانوعده
زرده تخم مرغ یک عدد ( بالای یکسال تخم مرغ کامل)
جودوسر پرک یاجو پرک یک قاشق غذاخوری سر پر
شیر گاو یا شیر بادام نصف استکان
آب یک استکان
شکر قهوه ای یا شیره یا برای بالای یکسال عسل پاستوریزه برای شیرین شدن به مقدار کم
سویق گندم (اختیاری)
خامه یک قاشق چایخوری(اختیاری)
کره یک قاشق چایخوری
بیسکوییت برای مادر بالای #نه_ماهگی دو عدد
وانیل خیلی کم (اختیاری)
جو دوسر یا جو پرک رو با شیر و آب و کره بزارید روی شعله کم تا نرم شه ولی حواستون باشه اصلا نباید غلیظ بشه اگه شد نصف استکان آب دوباره اضافه کنید .
تو این فاصله تخم مرغ، وانیل و شیرین کننده رو حدود ده دقیقه بزنید تا کف کند (اگر بیسکوییت هم دارید بهشون اضافه کنید )
مخلوط تخم مرغ رو همراه سویق (اختیاری )آروم به جو روی گاز اضافه کنید و روی شعله خیلی کم مدام هم بزنید تا تخم مرغ بپزه و غلیظ بشه، از روی حرارت بردارید و درصورت تمایل خامه رو اضافه کنید .
✅✅ اگر میخواهید پودینگتون میکس باشه ، مخلوط جو و شیر رو اول میکس کنید بعد بزارید روی حرارت .
✅✅یه #صبحانه یا #میانوعده کامل و مقوی و خوشمزه مخصوصا برای بچه هایی که تخم مرغ نمیخورن